Amassadeira Fixa Rápida 15Kg Bivolt AR15/1G3 Braesi (cód.7898466506432)

Este equipamento apenas o batedor se movimenta e mistura a massa, pois o tacho é fixo. É conhecida por garantir um resultado rápido ao ponto da massa. Além disso, é muito fácil de utilizar. Indicada para estabelecimentos que possuem uma produção média de massa e que buscam o preparo de massas rápidas como pizzarias, padarias que produzem pouca ou média quantidade.

• Ideal para misturas de pão francês, pão caseiro e massas em geral; 
• Carenagem e tampa em polímero termoformado de alta resistência e cuba em aço inox escovado. 
• Cuba interna em aço inoxidável promovendo mais qualidade e segurança alimentar no processo de utilização.
• Pés de borracha para dar mais estabilidade e fixação ao equipamento.
• Trabalha na Frequência de 60 Hz, força ideal para massas pesadas.
• Baixo consumo por hora, assim auxiliando nas despesas mensais 1,8 KH/h.
   

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As empresas Progás/Braesi trabalham focadas em oferecer os melhores equipamentos para gastronomia como fogões, fornos turbos, assadores rotativos, amassadeiras, modeladoras, cilindros, batedeiras, chapas bifeteiras, fritadeiras, entre outros. Atendendo o exigente mercado da alimentação como restaurantes, bares, cafés, padarias, açougues, supermercados.

Hoje, inseridas em um contexto empresarial empreendedor, profissionalizado e com alta capacidade tecnológica, a Progás e Braesi não param de crescer e se destacar. Resultado de uma gestão séria e responsável, que prioriza o desenvolvimento e tem no capital humano seu maior valor, com a força e o apoio de aproximadamente 400 colaboradores, além de clientes espalhados pelo país e exterior, representantes e fornecedores.