Cortador de Frios Inclinado Base Inox NR-12 CFI300 Bivolt IFM Brasil (cód.7898961223018)

Tradicionalmente, nas padarias e nos supermercados o Cortador de Frios tem papel protagonista. Nesses estabelecimentos, o equipamento é usado diariamente e com bastante intensidade para fatiar uma diversidade de produtos vendidos fracionados e utilizados nas receitas do próprio estabelecimento.

Nos restaurantes e nas lanchonetes, porém, o fatiador costumava ter uma função mais tímida. Mas esse cenário tem mudado. Hoje, o uso do fatiador está se popularizando nas cozinhas por agregar à rotina benefícios como agilidade e precisão nos cortes, e é nessa missão que a IFM Brasil apresenta o Cortador de Frios Inclinado CFI300 Bivolt.

• Sistema de segurança que respeita as normas Inmetro e NR12.
• Chapa em inox sobre o local na base onde se acumulam as fatias.
• Afiador incorporado fundido em alumínio, com um rebolo.
• Vela, protetor de lâmina e carro móvel anodizados.
• Pintura epóxi com verniz alimentar atóxico.
• ​Lâmina em C-45 revestida de cromo duro.
• Base e cúpula em alumínio injetado.
• Produto 100% nacional.

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A IFM Brasil, fundada em junho de 2016 na cidade de Balneário Camboriu, tem como objetivo a importação e a distribuição de equipamentos comerciais e máquinas para o segmento da gastronomia para todo o território nacional.

Estaremos em breve oferecendo aos nossos clientes toda a qualidade dos produtos Made in Italy no segmento destinado aos usuários de máquinas comerciais para a gastronomia, adequadas as normas de segurança brasileiras.