Faca Profissional Cabo Branco 10" Mundial (cód.7891060203189)

Essa faca é uma ferramenta indispensável para chefs e cozinheiros que buscam precisão, eficiência e qualidade em suas preparações culinárias.


 

• Cortes Precisos: Com uma lâmina longa de 10 polegadas, essa faca é ideal para cortes precisos e limpos em grandes peças de carne, peixe e aves.
• Fatiar e Picar: Perfeita para fatiar carnes, legumes e frutas com facilidade e eficiência. Sua lâmina longa permite fatiar em uma única passagem.
• Desossar Grandes Peças: Embora não seja tão especializada quanto uma faca de desossar, ela pode ser usada para desossar grandes peças de carne com precisão.
• Filetar Peixes: A lâmina longa e afiada facilita o trabalho de filetar peixes, permitindo cortes finos e delicados.
• Cortes em Massa: Ideal para cortar grandes massas de pão ou torta antes de assar, garantindo cortes uniformes.
• Versatilidade: Pode ser usada em uma ampla variedade de tarefas culinárias, desde a preparação de pratos gourmet até tarefas diárias na cozinha.
• Durabilidade e Conforto: O cabo branco proporciona um manuseio confortável e seguro, enquanto a lâmina de alta qualidade oferece durabilidade e resistência.

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A Mundial S.A oferece na área de Food Service, itens que garantem a combinação perfeita entre forma e função. São facas estampadas e forjadas, garfos, chairas, máquinas, serras e tesouras, desenvolvidos com objetivo de simplificar a tarefa de preparação de alimentos no dia a dia.